Una receta cortita, al pie y suuuper rica, como nos gusta 🤤 COSTELETAS DE CERDO A LA MOSTAZA 🥩 para 6 personas

¿QUÉ NECESITÁS?
1 ½ kg costeletas de cerdo
Mostaza
Cerveza rubia
2 dientes ajo
1 cebolla grande
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PROCEDIMIENTO
-Cortar la cebolla en aros medianos y el ajo en trocitos
-Lavar las costeletas, escurrirlas y poner sal y pimienta a gusto
-Colocar bastante mostaza en ambos lados de la costeleta
-Ponerlas en un tupper con el ajo y la cebolla. Cubrirlas con cerveza y dejar reposar con el recipiente cerrado por un mínimo de 6 horas
-Cocinar las costeletas en el horno o a leña según prefieran, y acompañar con la guarnición que más les guste!